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棋牌类/根据Yelp的说法,与美国最好的餐厅之一Da Poke Shack见面
棋牌代理 夏威夷科纳 - 2014年2月,当一名员工带着奇怪的消息打电话时,Albert Vasconcelles正在钓鱼。 Da Poke Shack - 位于夏威夷科纳的Vasconcelles外卖餐馆 - 刚被Yelp评为美国第一餐厅。该员工认为这是一个不稳定的电话。 “我当时想,'啊,哇哇哇',”Vasconcelles用夏威夷口音说道。然后,他说,他又回去钓鱼了。但是Vasconcelles接到了另一个电话 - 这次来自Yelp。在线评论网站证实,Da Poke Shack确实是其在“美国最受欢迎的餐饮场所”名单中评价最高的餐厅。 Da Poke Shack不是一家高级美食餐厅,配有白色桌布,上等葡萄酒和预订等候名单。就像名字所暗示的那样,它是一个穿墙的午餐点。它俯瞰着一个停车场,提供传统的夏威夷美食 - 最引人注目的是捅(可以押韵)。 Poke由大块生的金枪鱼和海藻,泡菜,芝麻和其他成分组成。该公司表示,Da Poke Shack的评级反映了Yelp的运作方式。平均每月有1.42亿人访问该网站,以撰写和阅读消费者评论。这些评论并不是对企业的专业评估 - 而是作为消费者提示,包括菜肴,服务,价格,场所和共鸣等。 “人们正在寻找优秀的本地企业,”Yelp的Local Business Outreach主管Darnell Holloway说。 “他们正在寻找那个独特的妈妈和流行的地方,在那里他们可以有不同的体验。”总部位于旧金山的Yelp成立于2004年,从一个用于交换推荐的电子邮件服务发展成为该国最受欢迎的网站之一,用于审查餐馆和其他企业。去年是该公司首次公布其美国顶级餐厅名单。虽然该网站拥有数百万用户,但它却因发布一些看似不值得信赖的评论而受到抨击 - 一方面过于消极,另一方面则是可疑的。一些企业抱怨Yelp评论太多,它们有能力制造或破坏它们。例证:Da Poke Shack。要前往Da Poke Shack,您必须开车到科纳市中心。并继续开车 - 经过旅游商店出售巧克力覆盖的澳洲坚果和俗气的夏威夷衬衫,以及过去在Kamakahonu海滩嬉戏的人们。离市中心大约三英里的地方,你最终会走上官方网站一排排的公路建筑。在那些不起眼的公寓大海中,你会看到一个标志:“Da Poke Shack,是的,我们是公开的。”走进去,你会看到一个带有六种捅的大玻璃盒子:那里有“夏威夷湿”,里面有葱,芝麻油和kukui坚果油;用蜂蜜和味噌加糖的“Shack Special”;和“Pele's Kiss”,夏威夷辣椒和哈瓦那辣椒。一个捅碗配有三分之一磅的捅,米饭和选择的一面。成本取决于鲜鱼的市场价格,所以一个碗可以从8美元到13美元不等。在背面切片蔬菜上工作的丹尼尔·伯格说,Da Poke Shack用正确的黄鳍鱼制作正宗的捅 - 从未冻结过。 “这不像烛光晚餐或任何东西,”他说。 “我们只是煮我们家里吃的东西。” Vasconcelles表示,游客约占其客户的90%。但这并不是他认为他的客户在五年前开业时会是谁。 “我们老实说,我们认为我们会迎合当地人,”他说。起初,生意很慢。 Vasconcelles会与他的同事坐在后面,喝啤酒,并梦想新的戳戳食谱。但随后游客开始涓涓细流。然后更多人来了。这让Vasconcelles挠挠脑袋。所以他问他们是怎么听说Da Poke Shack的 - 他们说Yelp。 “我甚至不知道Yelp是什么,”他说。 Vasconcelles不知道,但有人在2010年写了一篇关于Da Poke Shack的Yelp评论。这启动了餐厅的Yelp页面,其他人阅读,添加了他们自己的评论。不久,数百人发表了关于“湿夏威夷”和“贝利之吻”的评论。本·迈尔斯三月份写了他的五星评论。和其他游客一样,迈尔斯在转向Yelp寻找当地寿司点的建议后找到了Da Poke Shack。 “看完照片之后,我知道这是我到达岛屿时不得不打起来的最佳位置。我把我的包放在房间里然后直接走到那里。我在晚了,大约10分钟前关闭,“迈尔斯说。 “当我和我的女儿在外面吃饭时,人们不断出现,发现它已经关闭,他们都有这种令人失望的悲伤表情。” Da Poke Shack在Yelp用户中的最佳评级对Forrester研究员Collin Colburn来说很有意义。他说,这是因为Yelp不适合那些寻求“善意的地方”的人。这是普通消费者的棋牌游戏

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